Полезные свойства свежего оранжевого корнеплода известны каждому, а вот есть ли польза у моркови по-корейски? Несомненно. Оказывается, данное блюдо способствует улучшению процесса пищеварения за счет того, что представляет собой достаточно острую закуску. Оно помогает выделению желудочного сока, тем самым усиливая аппетит. Кроме того, при регулярном употреблении небольшого количества этого продукта укрепляются стенки сосудов. Закуска заслуженно занимает первое место на столе многих семей, так как она не только вкусная, но и полезная. Приготовлена «Морковка по-корейски» из свежих корнеплодов моркови с добавлением специй, масла и уксуса. Имеет приятный терпкий вкус и среднюю остроту.