Холодный суп окрошка, является незаменимым блюдом для жаркого лета. Уже порезанные: отварной картофель, свежий редис и огурцы, отварное яйцо, душистая зелень позволят быстро приготовить освежающий и легкий обед или ужин. Осталось только добавить по-вкусу любимую заправку.