Порадуйте себя и своих близких настоящим гастрономическим изыском - утиным филе «Озерка» под ягодным соусом. Французская кухня признает сочетание сочного мяса утки и характерной кислинки красных ягод беспроигрышной классикой. Готовить филе нужно в лучших традициях стейка - с желаемой степенью прожарки внутри и хрустящей корочкой снаружи. Гарнир из запеченных овощей станет идеальным дополнением к готовому блюду.