Сент-Мор АШАН Золотая Птица — сыр из козьего молока с белой плесенью. Сыр производится на частной городецкой сыроварне в экологически чистом районе, где используется только отборное молоко и осуществляется контроль качества от корма до поступления на прилавок. Сыр свежий сливочный вкус с лёгкой кислинкой и фруктовыми нотками. По мере созревания он становится более текучим и пикантным. Качество контролируется на каждом этапе от корма до поступления продукта на прилавок магазина. Традиционно сент-мор имеет форму небольшого вытянутого цилиндра. «Создаем хорошее»   – это программа ответственного партнерства Ашан с избранными российскими поставщиками, которая обеспечивает свежие, здоровые, экологически чистые продукты, изготовленные в соответствии со всеми принципами ответственного производства.