Это изысканный деликатес с ярким колоритом, который украсит собой любую тарелку с закусками. Она обладает насыщенным мясным вкусом с выраженным оттенком вяленого мяса. Italiano хорошо сочетается с закусками из сыров и свежих овощей. Кроме того, колбаса прекрасно подходит для приготовления сэндвичей и бутербродов, а особенно она хороша в начинках для пиццы.