Цыпленок табака прекрасно подходит для обжаривания на сковороде под гнетом или запекания в духовке. Нежное куриное мясо, дополненное ароматными приправами, сочетается с любыми гарнирами, салатами, а также свежими овощами. Разрезанная по грудинке тушка цыпленка раскрыта и замаринована в смеси натуральных специй.