Филе грудки куриное - это самая диетическая часть цыпленка, очищенная от кожи, костей и хрящиков. Белое мясо богато белком и идеально подходит для здорового и спортивного питания. При термической обработке куриную грудку очень легко пересушить, поэтому ее не следует долго варить или запекать. Если разрезать грудку "бабочкой", слегка отбить и быстро обжарить с двух сторон на раскаленной сковороде, то у вас точно получится сочное и нежное мясо.