Топорик Samura SBA-0040/K Bamboo, оборудованный широким прямоугольным лезвием, обеспечивает быструю разделку мяса на куски нужного размера и рыбы на ровные стейки. Угол заточки лезвия 40 градусов позволяет легко справляться даже с сухожилиями, мелкими косточками и хрящами. Благодаря монолитной конструкции без швов предотвращается скапливание бактерий и микроорганизмов, поэтому топорик гигиеничен и прост в очистке. Рукоятка в форме стебля бамбука способствует удобному хвату. Топорик Samura SBA-0040/K Bamboo подходит для применения в сфере HoReCa.