Продукты во фритюрнице Kitfort КТ-4053 готовятся быстрее, чем на сковороде из-за короткого воздействия высокой температуры со всех сторон. Хорошо зажаренные во фритюре продукты покрыты хрустящей корочкой, под которой почти нет масла. Ручкой регулятора температуры выбирается температура приготовления от 130 до 190оС. У фритюрницы есть защита от перегрева. При перегреве сработает термостат, который отключит фритюрницу. В крышке фритюрницы имеется смотровое окно, через которое вы сможете следить за степенью готовности блюда, не поднимая крышку. Угольные фильтры на вентиляционной решетке помогут сдержать распространения запаха и маслянистых испарений во время жарки. Удобные ручки по бокам позволяют перемещать прибор даже во время его работы или пока масло еще не остыло. Боковые ручки, ручки крышки и корзины выполнены из термостойкой пластмассы. Во фритюре можно готовить картофель фри, картофель по-деревенски, чипсы, овощи, рыбу, мясо, птицу, куриные окорочка, крылышки, креветки, пирожки, пончики и многое другое. Все это можно жарить в кляре и без. Устройство имеет отсек для хранения шнура питания. Корпус, крышка и корзина фритюрницы КТ-4053 выполнены из нержавеющей стали. У КТ-4053 есть «холодная зона»—это зазор между чашей и нагревателем. Нагреватель во фритюрнице погружной, при установке в чашу не достает до дна. Поэтому осадки от продуктов на дне находятся в холодном месте, они не будут гореть и давать неприятный запах. После приготовления фритюрницу легко разобрать и очистить от загрязнений.