Раннеспелый сорт. Период от всходов до до технической спелости 15-20 дней. В пищу употребляют молодые побеги и свежие листья. Вкус приятный, слегка острый горчичный. Используется в салатах, в качестве приправы, хорошо сочетается с мясными блюдами. Ценится за высокое содержание витаминов м микроэлементов. Выращивается в открытом и защищенном грунте, а также в домашних условиях (для выгонки на микрозелень).