Boker Plus представляє нову інтерпретацію популярного в XIX столітті ножа "Техаська зубочистка". Витончений клинок виконаний з японської високоміцної сталі VG-10, твердістю 61 одиниць за Роквеллом. Приводиться у робоче положення клинок за допомогою фліпера з насічками під палець. На відміну від своєї історичної моделі, ніж Texas Tooth Pick надійно фіксується в робочому положенні сталевою пластиною замку Liner Lock, що значно підвищує його придатність для повсякденного використання. Вигнуті накладки на руків’ї виконані з текстурованого G10 або з деревини кокоболо, залежно від моделі, та забезпечують ідеальне положення руки. Фінішна обробка Stonewash надає шорсткий вигляд клинку та кліпсі та приховує сліди експлуатації.