Плита под казан отлита из чугуна и оснащена съёмными кольцами с крышкой, позволяющими устанавливать казан различной ёмкости. Предназначена для приготовления блюд национальной восточной кухни. Она может устанавливаться на кирпичную печь или использоваться с металлическими печами (в их переносной разновидности). Эксплуатирует изделие на открытом воздухе. В качестве источника тепла используют дрова.