Машина очистки корнеплодов МОК-400Л предназначена для очистки лука и других корнеплодов механическим воздействием очищающих инструментов на продукт на предприятиях общественного питания. Выполнена в напольном варианте, с облицовкой из нержавеющей стали. Цельная конструкция корпуса! МЕЗГОСБОРНИК В КОМПЛЕКТЕ! Изготавливается с новой дверцей разгрузочного люка, новым механизмом запирания и комплектуется специальным абразивным диском, изготовленным из высокопрочного малоизнашивающегося материала. Следует отметить, что новый абразивный диск не требует балансировки. Основные технические характеристики машины Производительность кг/ч, не менее* 260 Степень очистки продукта, %, не менее* 80 Количество одновременно загружаемого продукта, кг, не более* 8,5 Величина отходов продукта при очистке, %, не более* 32 Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 0,78 Установленная мощность, кВт 0,55 Габаритные размеры, мм, не более: длина 595 ширина 530 высота 830 Питающая электросеть: род тока: трехфазный, переменный номинальное напряжение, В 400 частота тока, Гц 50 Расход холодной воды, л/кг, не более* 1,5 Продолжительность цикла обработки, с, не более 85/7 Масса, кг, не более 40 Пульт управления: Выносной на лотке Верхняя крышка: Электрическая блокировка