Міксер Sam Cook PSC-90/W являє собою потужний двигун потужністю 500 Вт, укладений у міцний корпус із нержавіючої сталі. Завдяки такій високій потужності пристрій легко справляється з перемішуванням важких мас, наприклад дріжджового тіста, пельменного тіста або м'ясної маси для паштету. Також збільшується час безперервної роботи пристрою. Потужність регулюється зручною кнопкою (діапазон від 1 до 5). У разі приготування найвибагливіших кексів або мас рекомендується використовувати функцію ТУРБО.