Волчок RoalMeat GD-130 (1315х700х1100), 11 кВт, 2000 кг/ч)
Предназначен для измельчения замороженного (-3-18С) или свежего мяса, овощей, рыбы, морепродуктов.
Волчок GD-130 используется на мясоперерабатывающих предприятиях, предприятиях общественного питания при производстве фарша для котлет,
мясных шариков, тефтелей, пельменей, шпикачек, колбас и т.п., в зависимости от требований рецептуры.
Волчок GD-130 может измельчать замороженное мясо с температурой до -18С, предварительно разрезанное на пиле или блокорезке до необходимых размеров (не более 50мм).
GD-130 надежен, прост в обслуживании и эксплуатации.
Волчок GD-130 относится к классу «Полный унгер»: ножевой комплект состоит из шнека, подрезной решетки (мерседес), крупной решетки, мелкой решетки (5-7мм),
двух четырехлепестковых двухсторонних ножей, гайки крепления, развертки (ввертыш).
Характеристики:
1. Материал корпуса — SUS 304;
2. Напряжение (В) — 380;
3. Тип установки — напольный;
4. Диаметр решетки — 4-12 мм;
5. Производительность (тонн) — 1,5 до 2;
6. Габаритные размеры (мм) — 1200х680х1500;
7. Габаритные размеры в упаковке (мм) — 1400×880×1450;
8. Вес (кг) — 360;
9. Вес в упаковке (кг) — 400;
10.Электронная панель управления — да;
11. Система Full Unger;
12. Температура обрабатываемой продукции (℃) — 0 - (-18);
13. Мощность (кВт) — 11;
14. Обмотка двигателя — медь.