Miele Встраиваемая комби-пароварка Miele DGC 7440 EDST/CLST с витрины новая

Вернуться к поиску

Miele

Встраиваемая комби-пароварка Miele DGC 7440 EDST/CLST с витрины новая

Обратите внимание: витринный образец без гарантии, на проверку работоспособности есть 2 недели. Пароварка объемом 48 литров и высотой 45 см с 3 уровнями приготовления устанавливается в колонну с другой домашней техникой. Рабочая камера изготовлена из стали с рельефной поверхностью, особенно стойкой к любым повреждениям. Большой набор режимов приготовления включает конвекцию, гриль, верхний и нижний жар, приготовление на пару при помощи внешнего парогенератора и разнообразные комбинированные режимы. Встроенные программы позволяют максимально автоматизировать процесс готовки. Программы по уходу за камерой Система плавного закрывания дверцы Объединение в сеть с Miele@home встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети

Дополнительная информация Время приготовления не зависит от объёма Расположение петель двери: слева Обозначение уровней боковых направляющих Количество уровней одновременного приготовления: 3 Глубина ниши в мм: 555 Дверца CleanGlass Режим «Шаббат» ТЭН в днище для уменьшения образования конденсата Функция Crisp function Полностью откидной ТЭН гриля DualSteam Программа замачивания Программа ополаскивания Программа по уходу «Сушка» Рекомендация температуры Программируемое время приготовления пищи Автоматические программы для конкретных стран Автоматические программы с индивидуальной настройкой процесса приготовления Звуковой сигнал при достижении целевой температуры Индивидуальные настройки влажности для комби-приготовления Индивидуальные установки Комби-приготовление Специальные программы Автоматические программы Mix&Match Объединение в сеть с Miele@home Приготовление полноценного меню Съёмный контейнер для конденсата за моторизованной лифтовой панелью Съёмный контейнер для свежей воды за моторизованной лифтовой панелью Тип дисплея: DirectSensor
Дополнительные данные выбор языка приготовление блюд меню без смешивания вкусов и запахов Приготовление блюд меню без смешивания вкусов и запахов Приготовление блюд меню без смешивания вкусов и запахов — опция, которой оснащены пароварки производства немецкой фирмы Miele, выпускающей продукцию премиум-класса. В этих устройствах парогенератор расположен снаружи, вне рабочей камеры, что обеспечивает поступление строго определенного количество пара и сохранение оптимальной температуры, давления и влажности, так что все полезные вещества не разрушаются при готовке. Поддоны с продуктами могут быть установлены сразу на двух или трех уровнях: для любых блюд, в том числе острых и сладких, гарантирован естественный вкус и запах.
Система охлаждения система охлаждения испарений
Блокировка запуска да
Защитное отключение да
Холодный фронт да
Автоматическое отключение подачи пара при открытой дверце да
Вес (кг) 39.6
Сила тока (А) 16
Частота (Гц) 50-60
Количество фаз 1
Напряжение (В) 230
Максимальная потребляемая мощность (Вт) 3400
Программа по уходу за камерой: полоскание, сушка, удаление накипи да
Удаление накипи да
Система плавного закрывания (амортизатор дверцы) да
Серийная комплектация Сетевой кабель с вилкой Сливной фильтр Таблетки для удаления накипи: 2 Количество направляющих: 1 пара
Длина сетевого шнура (м) 2
Тип направляющих съемные боковые направляющие с покрытием PerfectClean
Комплектация неперфорированный противень перфорированный противень Перфорированный противень Перфорированный противень — обязательная принадлежность любой современной встраиваемой пароварки. Противни имеют достаточно большую глубину — 4 см и более и изготавливаются из нержавеющей стали. На дне их находится множество отверстий малого диаметра. В таком противне можно готовить рыбное филе, блюда из рубленого мяса, картофеля, овощей, В процессе приготовления из продуктов, помещенных на противень, может выделяться жидкость: если бы она оставалась на дне, на нижнюю часть блюда не мог бы воздействовать пар. В данном случае жидкость стекает сквозь отверстия в расположенный снизу поддон. легко снимаемые боковые решётки решетка для выпечки и запекания с покрытием PerfectClean универсальный противень с покрытием PerfectClean
Сенсор влажности да
Индикация текущего времени фактической температуры заданной температуры даты
Таймер есть
Дисплей текстовый дисплей
Программатор есть
Переключатели сенсорные
Тип управления электронное
Дверца навесная
Тип освещения BrilliantLight
Освещение да
Покрытие камеры нержавеющая сталь с рельефной поверхностью
Стальная рабочая камера да
Материал корпуса нержавеющая сталь
Обработка против отпечатков пальцев да
Цвет нержавеющая сталь
Дизайн PureLine
Особенности функционала внешний парогенератор приготовление пищи в вакуумной упаковке Sous-vide Приготовление пищи Sous-videФункция для приготовления мяса, рыбы, овощей в вакуумных пакетах. Эта технология позволяет сохранить мягкость, нежность и сочность, сокращает потерю влаги. моторизованная панель управления Моторизованная панель управления Моторизованная панель управления — инновация, разработанная для встраиваемых пароварок производства немецкой компании Miele. Гладкая сенсорная панель управления легко открывается при обычном касании и плавно поднимается вверх. Таким образом предоставляется удобный доступ к расположенному за панелью вместительному резервуару для воды, а также к контейнеру, где собирается конденсат. Здесь же хранится беспроводной термощуп, позволяющий контролировать температуру внутри готовящегося блюда. Нажатие на сенсорные кнопки позволяет повернуть панель для обеспечения лучшего обзора. быстрый разогрев Быстрый разогрев Быстрый разогрев в современной пароварке — опция, позволяющая сократить время приготовления. Кроме того, с ее помощью можно готовить блюда, которые согласно рецепту следует помещать в уже нагревшуюся камеру. Функцией быстрого разогрева оснащаются модели с приготовлением только при помощи пара, а также многофункциональные устройства с СВЧ, грилем и верхним и нижним жаром. В первом случае пароварка может включаться заранее, до помещения в камеру поддона с продуктами, а во втором для ускорения разогрева включаются верхний и нижний нагревательные элементы на максимальной мощности. предварительный разогрев Предварительный разогрев Предварительный разогрев в пароварках — специальный режим, который предназначен для сокращения длительности приготовления блюд. Его используют также, если по рецепту следует готовить блюдо сразу в разогретой камере. Этой опцией оснащаются пароварки с готовкой только при помощи пара и многофункциональные устройства с грилем, конвекцией, традиционным нагревом. В первом варианте при нажатии на кнопку вода в парогенераторе начинает нагреваться еще до загрузки продуктов. Во втором случае предварительный нагрев предусматривает включение верхнего и нижнего жара на максимальной мощности. гриль малый Гриль малый Малый гриль в комби-пароварках используется на последнем этапе приготовления для создания хрустящей корочки. Этот гриль устанавливается под потолком камеры: он может быть как самостоятельным нагревательным элементом, так и частью варио-гриля изменяемой площади, состоящего из двух частей. Во втором варианте малый гриль расположен в центре потолка, а большой окружает его, проходя по периметру. Этот способ нагрева удобно применять при приготовлении небольших порций продуктов, которые размещаются в центральной части противня. Все тепловая энергия при этом расходуется на приготовление блюда и таким образом используется наиболее рационально. Небольшая мощность гарантирует, что блюдо не пригорит и не высохнет из-за слишком сильного нагрева. Как правило, малый гриль включается после того, как блюдо было приготовлено на пару: так можно готовить, например, один-два куска мяса, порцию рыбы, блюда в форме малого диаметра, небольшие овощные и макаронные запеканки, омлеты, . Этот способ нагрева подойдет и для разогрева готовых блюд, в том числе замороженных. Для легкой очистки малый гриль может быть откидным и опускаться вертикально для удаления загрязнений. гриль с обдувом Гриль с обдувом Гриль с обдувом в современных комби-пароварках — режим,предусматривающий совместное использование пара, гриля и вентилятора, расположенного на задней стенке камеры. Благодаря вентилятору горячий воздух равномерно распространяется по всей камере и обволакивает продукты со всех сторон. Как и другие режимы с использованием гриля, он применяется на последнем этапе приготовления и предназначается для создания румяной хрустящей корочки. Воздействие пара позволяет сохранить все полезные свойства продуктов, сделать блюдо более мягким и сочным, а обжаривание на гриле «запечатывает» влагу внутри блюда, не давая ему высохнуть. Комплексное воздействие позволяет не только сократить время приготовления, но и уменьшить потребление электроэнергии. Гриль с обдувом — один из режимов, позволяющих готовить блюда на нескольких уровнях одновременно. Его можно использовать для приготовления больших кусков мяса, целой рыбы или птицы, шашлыка или сосисок. Особенно эффективным будет воздействие на блюда, готовящиеся на решетке, установленной на среднем или верхнем уровне. Режим подойдет и для блюд, приготовленных на противне — например, мясных рулетов и запеканок.
Функция поддержания тепла да
Интенсивное выпекание да
Гриль да
Верхний/нижний жар да
Нижний жар да
Верхний жар да
Разморозка да
Разогревание да
Приготовление на пару да
Конвекция плюс (выпекания и поджаривания блюд на двух уровнях) да
Специальная программа для выпечки да
Количество уровней приготовления 3
Количество рецептов, программируемых в память 20
Автоприготовление да
Объем резервуара для воды (л) 1.4
Объем (л) 48
Габариты ВхШхГ (см) 45.6х59.5х56.9
Глубина (см) 56.9
Ширина (см) 59.5
Высота (см) 45.6
Тип комби-пароварка
Встраиваемая да