Турка со съемной ручкой изготовлена из экологически чистой и высококачественной меди марки М1М. Внутренняя поверхность кофеварки покрыта двойным слоем пищевого олова. Олово нужно для защиты пищи и турки от реакций окисления. Снаружи турка покрыта жаростойким лаком. Подходит для стеклокерамических, газовых и электрических плит. При приготовлении напитка диаметр конфорки должен соответствовать или быть чуть меньше диаметра дна турки, чтобы языки пламени не попадали на стенки корпуса посуды, а нагревали только дно. Ручка прикручивается против часовой стрелки.