Данная сковорода идеально подходит для жарки и томления. Форма сковороды универсальна: сочетает в себе достаточно высокие борта и большую полезную площадь дна. Она отлично подходит для приготовления таких блюд как котлеты, шницели, тефтели, голубцы, жаркое, гуляш, а также гарниров и блюд с большим количеством ингредиентов.