Його назва означає «рис із ароматом жасмину», а його подовжені зерна мають типовий горіховий смак. Жасминовий рис можна використовувати для смачних гарнірів, ідеально підходить для приготування пряних та гострих страв. Добре самопочуття після вживання рису походить від його легкозасвоюваних вуглеводів, благородних білків і відсутності алергенів, які можуть викликати роздратування побічні реакції.